洞察二:天马行空栖息地

4.0

现代人的家庭中,比起历史上任何时候都更加现代和智能,但房屋中也出现了许多“返璞归真”的现象,比如不论大家处于何种生活状态中,都乐于抽出时间为给自己或者为家庭成员下厨。

这意味着,大家的厨房体验还有许多待提升之处,潜在的痛点使得他们无法享受品质生活。

通常一想到做饭后要洗碗的过程,很多人下厨房的热情会被迅速扑灭,洗碗不仅耗时,而且经常会成为家庭矛盾的源头。而洗碗机的出现迅速解放了劳动力,解决了做饭最大的阻碍。例如博世洗碗机,除菌率高达99.99%,搭载专利沸石烘干技术的洗碗机可实现出色的烘干效果,清新储存长达96小时,加倍呵护万千家庭健康。在我们的调查中,69%的消费者认为,洗碗机是最能够提升生活品质的厨房电器。因为洗碗机的存在,大家就能够更合理的利用时间,尤其是在节奏繁忙的生活中,将时间投资到自己身上或者陪伴家人中。

从调研中能发现,不论受访者处于何种年龄阶段,他们每周做饭达到3次中频以上的占比都超过了50%。其中,Z世代和1969年前的人群做饭高频的占比都超过了中频。如果说,1969年前的人部分已经退休,需要为家人做饭,那么Z世代做饭的频次的确打破了我们对他们的刻板印象。这群95后新晋年轻人的成长伴随着高科技的迅速发展,他们的生活愈发方便快捷。但外界的论调认为,这群年轻人多数还处于事业发展期,没有成家立业,他们应该“懒得做饭”,比如靠方便面和速冻食品来解决在家吃饭的问题,或者靠外卖果腹。而事实是,外卖没有摧毁他们家中的锅碗瓢盆,95后做饭达到每周7次以上高频的占比超过三成。

独处并不意味着自我消解,而是在快节奏和高压的生活中,追求一种工作与生活平衡的精神放松。人们不再愿意被生活压到不堪重负,而是需要一个可以缓和焦虑与紧张的空间。通过在厨房中烹饪,人们在烟火气中获得一种压力的释放,厨房继而成为品质生活中重要的承载。

痛点3: 尺寸不匹配

Top 1:洗碗机解放劳动力

厨房电器使用:谁是厨电新宠?

厨电与橱柜尺寸不匹配的源头是由于产品之间只能相互分开购买引起,同样,超过七成的受访者也受此困扰。

3.2

随着厨电和橱柜品牌对人们品质生活需求和空间延伸可行性的探索,厨房在不断进化,所承载的功能边界被不断打破。现在厨房已经超越了烹饪的界限,成为了家庭成员情感交流的平台,是人们品质生活的承载。橱柜、厨电的选购或是厨房的设计背后,都映射出消费者的生活状态和对品质生活的期待和追求。未来,随着品牌更为深入的研究,厨房必将获得更多的可能性和拓展的空间。

厨房使用人群洞察

在厨房两百多年的迭代过程中,消费者拥有了更多的食材和烹饪的需求,新的厨电也陆续出现在厨房中。相比于传统的油烟机、灶具、冰箱等传统电器,烤箱、蒸烤一体机等嵌入式厨电和洗碗机、厨师机等新式生活电器的出现,让厨房变得丰富起来,而不同人群的厨房中拥有的的新式厨电也具有鲜明的特征。

现在很多人家中的厨房已经与餐厅相接,摆满了各类新式厨电。

从频繁跑装修到“一站式厨房购物”的新体验

3.0

Top 3:油烟机还我洁净厨房

4.1

解决痛点需要从根源出发,博世和欧派的战略合作应运而生。5月13日,博世家电与欧派橱柜签署了战略合作协议,双方以高科技创新型家电产品与高端橱柜设计有机融合。

洞察一:平衡释压栖息地

除“一站式购物”外,博世家电与欧派橱柜还将提供一站式服务,这是解决风格难搭配、尺寸不匹配和动线不合理三大痛点的重要环节。当消费者对设计提出要求时,所有专卖店中都有专业的厨房顾问以及设计师,为消费者提供整体厨房从功能到空间的一体化设计,后续还会满足消费者一站式配送、安装和售后需求。这是品牌真正为消费者提供高品质整体厨房的解决方案。在专卖店中,所有的产品都是可视化、可定制和可以现场体验的。

Top 2:烤箱引领烘焙生活体验