杜月笙也经常去十六铺的德兴馆吃饭，由杜家总管万墨林电话预订包房。他爱吃那里的炒肚当、炒鳝丝、炒圈子、糟钵头、炒鳝糊等。社会上的朋友或生意场上的合作伙伴得知他偏好这一口，凡请杜月笙吃饭，也必定选择本帮饭店。抗战胜利后，德兴馆成了党国要员经常品尝本帮菜的馆子。1948年，上海大米供应紧张，万墨林找到蒋经国，一个电话，就运来一卡车大米，免去饭店无米之炊的尴尬。

　　杜月笙对高桥一直是充满感情的，1931年他在家乡买地建成杜家祠堂，成为轰动一时的社会新闻。杜祠举行落成典礼时，上海市长的吴铁城率党政要员前来祝贺，全国军、政界的头面人物和社会名流都来恭贺，特别为后人津津乐道的是，梨园界名角如梅兰芳、程艳秋、尚小云、金少山、马连良等都会集于此，粉墨登场演了三天堂会戏，锣鼓铙钹，管弦悠扬，皮黄婉转，滨海盛会，场面空前。

　　杜祠周围搭起牌楼和大棚，彩旗招展，笙歌不绝，三天之内大宴宾客，四乡八镇的乡亲均可赴宴，流水席每天招待千人以上。酒席由上海著名的杭州饭店操办，本地名厨孙炳主掌，指挥若定。这一次大宴宾客的豪举，也使高桥本帮菜声誉鹊起，八宝鸭、糟钵头、虾子大乌参、草头圈子等名菜遂为沪上老饕刮目相视。