科学价值包括家具的造型设计、榫卯结构几个方面。以明式家具反映的最为突出。明式家具的制造大多从实用角度出发，根据人们日常生活需要，而确定它的造型、尺度和结构。在此基础上再进行必要的修饰，达到使用功能和优美造型的完美结合。

在造型艺术方面，明式家具大多带有明显的侧脚收分，以一件明式四出头扶手椅为例，面高50厘米，两前腿上侧内距为50厘米，而下侧内距为54厘米，两腿各叉出2厘米。侧面两腿上侧内距为37厘米，而下侧内距为40厘米，两腿各叉出1.5厘米。后背边柱上距47.5厘米，下侧为50厘米。其它如桌子、凳子、柜子等器物也都有这种现象。

为什么要这样做呢?这是因为古人们为达到稳重、美观的效果。人的双眼看物存在视觉误差，越远则视之越小，人的视线高度在1.5米而桌子的高度是80厘米，椅面的高度是50厘米左右。如果没有侧脚收分，在视觉效果上必然是头重脚轻的感觉。如果有了侧脚收分，则不仅视觉效果美观，而且使家具颇具稳定感。