如何在500余家展商、880个展位间吃吃吃、买买买？

记者在位于2楼的3号馆对口支援展区了解到，本次拜城参展的特色农产品比上一届多了一倍，除了葡萄干、阿克苏苹果、羊肉等传统新疆农产品，飞鸽、蜂蜜、手工土豆粉以及手工艺品首次亮相。而西藏那曲市嘉黎县第一次来温参展，就大手笔带来了那曲虫草、娘亚牦牛，以及贝母、麝香、藏香猪、红景天茶叶、神山藏药等“高规格”农特产品。

除了新疆的农产品，同样令温州市民直呼“头次见”的还有“黑熊”。在2号馆内，与四只国家二级保护动物“黑熊”亲密合影，已成为人气打卡点之一。展商浙江观仲堂健康产业有限公司是我市一家企业，目前在瓯海密林间的繁殖基地，养殖有亚洲黑熊2000余头。据该公司相关负责人介绍，公司经省林业部门批准，已有20多年养殖黑熊经验，此前一直特供国家制药，直到前年在获得产品行政许可后，公司才开始筹备进入市场销售。今年，首次参展亮相的“熊胆粉”，由原汁在零下60度以下形成的结晶体，非常珍贵。

在全省名小吃“大擂台”的现场，讲究现做现卖的丽水缙云烧饼、永嘉麦饼、乐清芙蓉麦饼得以“同台竞艳”。作为“2018年省知名品牌农产品巡礼活动”的揭幕站，丽水缙云烧饼协会派出了专业缙云烧饼师傅现场制作，刚一出炉，现场围观的市民就纷纷捧场，争相一品这道“中华名小吃的”地道味道。

除了三种特色的饼，很多名小吃争先亮相，20多个展位汇聚了“2017年浙江省十大名小吃”和温州本土知名小吃。埔坪老妈卤鹅传承人曾云贯告诉记者，如今他依旧采用母亲传授的土办法，每天只宰鲜鹅30只，经7个小时土灶卤煮，所以并不打算在埔坪之外再开分店，“微信下单，也最好能提前几天预定。”

11月12日，现代快报记者探访发现，市场上售卖的蟹肉棒大多名不副实，不少是鱼肉制成。此外，部分虾丸居然也是鱼肉等制成的。专家解释说，蟹味棒、虾味丸等其实都是仿真食品，通过添加剂来保持口感和色泽，其营养价值确实不及新鲜的海产品。

虽然从外观看，虾球、蟹棒、牛丸都是和以往吃到的一样，但翻开配料表，就能发现其中的“奥秘”。比如某品牌的龙虾风味球，在食品包装正面配有虾球照片，看配料表，配料有十几种，光食品添加剂就有七八种，包括焦磷酸钠、三聚磷酸钠等。主要成分是鱼糜，其次是猪肥膘，没有发现龙虾或者虾的身影。

江苏省农业科学研究院农产品加工所刘小莉研究员解释，大家生活里经常吃到的都是仿真食品。“并不是说虾肉或者蟹肉的成分带来的天然味道，它的味道很大一部分是食用香精做出来的味道。”此外，配料表上的稳定剂、增稠剂等添加剂的使用，是为了保证它的形状和质地。“比如说口感要Q弹，就需要加食用胶。”她还表示，这类食品属于预调理的食品，存放环境是冷冻。而在长期冷冻过程中，食品品质会下降，因而需要放一些稳定剂和食用胶，来保持口感和色泽。而稳定剂和食用胶是淀粉制成的。

不过，她也强调，虽然是添加剂，但只要含量不超标，都是国家允许采用的。“营养上肯定不如新鲜的海洋产品，由于含淀粉比较多，它的蛋白质含量肯定没有真蟹肉或虾肉要好。”不过，在没有选择的情况下想要解馋，也可以选择这些。

此外，这些水产加工制品并非不卫生或者不营养。刘小莉还表示，目前市场上都没有纯的蟹肉棒，一般都是仿真的。不过，由于方便，对吃不到新鲜海鲜的人来说，还是很有市场。

同时，她也提醒，从名称看，不少餐馆、批发商，将蟹肉仿真食品从蟹肉棒变成蟹味棒，说明行业也在规范，让消费者能明白消费。同时，这也给消费者一个提醒，在购买这些肉丸时，一定要看清楚产品包装上面的配料表，选购正规厂家产品。

双十一走入第十年,市民“剁手”热情不减。阿里巴巴公布的数据显示，双十一当天，温州市民的消费力惊人，全市全天交易额22.755亿元，同比增长21%。80后、90后以及00后的年轻消费者占比近80%。

今年的消费者画像中已经开始出现00后的身影，据统计00后在所有温州消费者中占比达1.67%。而80后、90后则仍是双十一线上消费的主力军。其中，29岁-38岁的消费者占比42.44%，而19岁-28岁的消费者占比从去年的23%增长至35.2%。

有意思的是，今年双十一最受温州消费者欢迎的商品中，卫浴用品超过手机成为第一名，而最受温州人喜爱的卫浴品牌则是卡贝。正处在适婚年龄的80后、90后已经开始有较多的家装需求，除了卫浴用品以外，床、厨房电器等也成为温州消费者在双十一的采购重点。海淘方面，温州人最喜爱的进口商品则是保健食品、牛奶粉、纸尿裤、面膜与面部精华。

儿童呼吸科副主任医师胡晓光告诉记者，在感冒和肺炎上，不少家长都有很大误区，以为是感冒拖着拖成了肺炎。事实上，肺炎不是发烧烧出来、咳嗽咳出来的，而是孩子得了肺炎后可能出现发烧咳嗽。在育英儿童医院呼吸科接诊的病例中，发烧咳嗽八成以上是感冒，肺炎的占10%-20%。

该如何区别感冒和肺炎呢？胡晓光说一要看是否反复发烧，如果发烧4天以上，就需要就诊排除肺炎；二要看孩子呼吸情况，呼吸费力、急促，尤其是吸气时胸骨上窝、锁骨上窝、肋间隙出现明显凹陷，这是肺炎的典型表现。还有一些小孩子患肺炎，初期的时候仅仅只是呕吐或者精神不佳，不会表现出咳嗽或者发烧等症状，但到了医院就确诊为肺炎。

另外，不同年龄段的肺炎，症状表现也不同。3岁以内的孩子出现肺炎主要是因为受到病毒感染，3岁以上的大孩子，在门诊常见的就是感染性肺炎了。致病病原体不同，治疗方法也不同

每年医院都会发生儿童重症肺炎死亡的病例。对此，胡晓光表示，接种疫苗是预防肺炎最有效的方式。记者了解到，可供接种的疫苗是13价肺炎球菌结合疫苗，适用于6周龄到15月龄的宝宝，用来预防儿童侵袭性肺炎球菌疾病的肺炎球菌结合疫苗(PCV)，可覆盖87.8%血清型，患过肺炎也可以接种。

在互联网+时代，停车场也从管理员手动抬杆，到摄像头抓拍识别自动抬杆；最终实现无人值守，也是智能化浪潮的大势所趋。因此，车辆道闸成为小区、办公楼和商场等场所的第一道“防线”。

近日，有网友称，用手机拍下车牌，再用手机照片对准停车收费系统的摄像头，摄像头就能抓拍出照片中的车牌号，轻松打开道闸。如果车辆道闸真像网传那样刷照片就能打开，那么这道门禁是否就形同虚设？