住在附近小区的孙小姐表示，“我现在每天早上出门前就点好叉烧包和烧麦”，走过来10分钟，便可以提了就走，再也不用在太阳下排队。“而在门店旁商务区上班的小王，每天中午预点餐外带一份套餐。他告诉记者，”在办公室时就点好，走下来就取，不用排队也不用和别人挤着吃饭了。“

　　口碑相关工作人员向记者介绍，口碑在8月就开始与包道联合打造成“智慧餐厅”。据悉，这不仅是“包道”的首次尝试，也是口碑在广州的第一家智慧餐厅。

　　曾几何时，在早高峰上班时你会为排队买早餐迟到而苦恼吗？近日，广州的包道“智慧餐厅”就彻底解决这一难题。据悉，消费者只需要通过手机提前点餐、预约时间到店取走，便可轻松实现这个全新的智能用餐新体验。

包道“智慧餐厅”

　　记者现场体验发现，该智慧餐厅的工作流程相比以往门店要方便不少，而人力物力成本也可以大大降低。比如，记者在口碑APP上预点餐后，后厨便会自动接单，开启制作流程。而制作完成后，记者在手机便会收到开柜的提示，只需在手机点击“一键取餐”，便可从取餐柜自助提取点好的餐食。该智慧门店对这一流程的改造，不仅可以让消费者节约5-10分钟的排队和等餐时间，也给了门店后厨师傅即时制作点心的时间，保证了出品的新鲜度。

24小时营业货柜

　　据记者了解，以往的包道，大多是街边店，后厨在店内，消费者在店外排队等待点餐收银。成品包点都摆在橱柜，供消费者看货选餐。而在这个智慧门店里，完全不需要收银员，消费者只需要通过口碑APP完成自助下单和预约，到店后就可以直接提走，非常方便。

工作人员讲解

　　不过也有消费者提出顾虑：全靠手机完成，那不太会使用手机APP老年用户怎么办？针对这一问题，门店方式告诉记者，门店将配备服务员帮助和指导老人家完成点餐和取餐。

　　除了点餐方式有惊喜外，智慧门店内一侧的24小时营业货柜也是改造的亮点之一。记者获悉，消费者只需要用支付宝或口碑APP扫码，完成认证后便可以自助开柜、选取冷藏包装食品，取走关门后便会自动扣款，方便消费者自主选择和随时购买。

现场取餐

　　包道方面表示，智慧餐厅作为品牌的探索尝试，一方面是为了给消费者提供更便利的体验、更好的服务，节约门店人力，提升人效；另一方面也希望积累人和菜品之间的大数据，通过数字化营运实现更精准推荐的智能营销。